Taste travel

Παίρνω πάσα από τον τιτανομεγιστοτεράστιο Narita για τους αγαπημένους ταξιδιωτικούς προορισμούς που έχω επισκεφτεί ή που θα ήθελα να επισκεφτώ ή που τέλος πάντων μου έχουν κάνει κλικ και αξίζουν να μπουν στη λίστα με τα μέρη προς επίσκεψη.

Βασική προϋπόθεση για να χτυπήσει ένας προορισμός το top 5 είναι να έχει ενδιαφέρουσα κουζίνα. Γιατί τι να τα κάνεις κύριε τα μουσεία και τα πάρκα αν πρέπει να τη βγάζεις με σάντουιτς και καρότα βραστά; Ενώ αν η κουζίνα είναι challenging για τον ουρανίσκο (που σημαίνει πολλά spices και μπαχαρικά) και ουχί για το στομάχι, όλα είναι πιο ωραία. Αν μάλιστα είσαι με το έτερον ήμισυ ακόμα καλύτερα γιατί ως γνωστόν ο έρωτας περνάει από το στομάχι (να αγιάσει αυτός που το είπε). Επίσης μπορείς πάντοτε να καταφύγεις στην ultimate δικαιολογία αν ένα ταξίδι δεν σε ικανοποίησε: "Τουλάχιστον φάγαμε καλά".

Με βάση τα παραπάνω, οι top-5 προορισμοί που θα ήθελα να επισκεφτώ από άποψης γεύσεων είναι:

1. Ταϊλάνδη - το απόλυτο γευστικό όνειρο. Curries, stir-fries και stinky tofu (βλέπε και δίπλα) από πλανόδιους πωλητές. Αφήστε με εκεί και πάρτε με πίσω όταν θα έχω φτάσει 200 κιλά.
2. Ινδία. Όσο πιο καυτερό τόσο πιο νόστιμο. Αυτό μόνο, τέλος. Υπάρχει σοβαρή πιθανότητα να την επισκεφτώ τον Μάρτιο.
3. Μαρόκο. Θεωρητικά το πιο εύκολο ταξίδι. Μια από τις πιο εκλεπτυσμένες γευστικά κουζίνες, σύμφωνα με τους connoisseurs. Φαντασίωση: εγώ, στη γνωστή πλατεία Djemaa el Fna του Marrakech να δοκιμάζω φαγητά από όλους τους πλανόδιους κατά τη διάρκεια της νύχτας που η πλατεία παίρνει ζωή.
4. Ιράν. Εδώ μιλάμε για δύσκολο ταξίδι που όμως αποζημιώνει γευστικά. Kebab, sabzi, ρύζι με χίλιους τρόπους, doogh για το τέλος. Όποιος έχει πάει στο περσικό εστιατόριο που βρίσκεται κάπου στο Χαλάνδρι (οι λεπτομέρειες μου διαφεύγουν) έχει πάρει μια πολύ καλή γεύση. Βέβαια, άλλο Χαλάνδρι, άλλο Τεχεράνη lol
5. Κίνα. Θα ήθελα να ξαναπάω μόνο επειδή δε δοκίμασα τις πιο "δύσκολες" και περίεργες ως αηδιαστικές για ορισμένους γεύσεις που ξεδιπλώνονταν μπροστά μου στην αγορά στην περιοχή Wanfujing (βλέπε προηγούμενο post για Πεκίνο) και που δεν το έκανα από ευγένεια προς τον Γερμανό συνάδελφο (γμτ).

Α ρε Narita τι μου κάνεις πρωινιάτικα και μου άνοιξε η όρεξη. Πάω στο φούρνο για κανένα κουλούρι. In the meantime, πασάρω στους αγαπητούς spikon, natassaki, παπί.

Photo © wikipedia
 

6 comments so far.

  1. elafini 22/6/07 11:55 π.μ.
    καλημέρα...μόλις ανέβηκες στο hotel...και δες σύμπτωση..επόμενο θέμα είναι οι "προορισμοί"
  2. [Germanos] 22/6/07 3:55 μ.μ.
    Η ινδικη κουζινα (αν εξαιρεσουμε το θεματακι με την καθαριότητα) ειναι απαιχτη

    Γενικά ως προορισμός η Ινδια ειναι ολα τα λεφτα όπως πιστεύω και το Ιραν αλλα στο Ιραν δεν εχω πάει
  3. Narita 22/6/07 5:42 μ.μ.
    πωωω τι να πω... σε κοβω εσένα..θα κυκλοφορείς πάντα με ένα σακουλάκι μπουκουβο και ένα μπουκαλάκι ταμπάσκο, όπου κι αν πας.. κάτσε λίγο να σε ψάξω.
  4. natassaki 22/6/07 9:03 μ.μ.
    Καλησπέρα. Ευχαριστώ για την πρόσκληση! Αν και σχεδόν με κάλυψες, κι εμένα μ' αρέσει να το συνδυάζω έτσι..! Φυσικά, η απάντηση μετά το ΣΚ-πάμε θάλασσα!!!!

    Καλό Σαββατοκύριακο :)
  5. exitmusician 23/6/07 5:32 μ.μ.
    @ elafini

    Το είδα sweetie, και ευχαριστώ! Θα σχολιάσω οσονούπω.

    @ germanos

    Οι απόψεις για την Ινδία διίστανται, πολλοί τα παίζουν από τη φτώχεια και την εξαθλίωση που αντικρύζουν. Το θέμα είναι να είσαι προετοιμασμένος για τα πάντα. Εννοείται και για πολύ κάψιμο στον ουρανίσκο lol

    @ narita

    Κοίτα, με μπούκοβο δεν κυκλοφορώ αλλά σε όποιο εστιατόριο σερβίρουν πικάντικο πιάτο συνήθως το παραγγέλνω λέγοντάς τους να το κάνουν εις διπλούν πικάντικο. Οι άνθρωποι με κοιτάζουν σαν εξωγήινο lol

    @ natassaki

    Επίσης, και ανυπομονώ!
  6. Ραδιοκέφαλη 11/7/07 3:12 μ.μ.
    Exitmusician, τους διάβασα τους προορισμούς σου. Ωραίοι! Αν και πιστεύω ότι αν διαλέγαμε βάση κουζίνας αποκλειστικά δε θα ξέραμε που να πρωτοπάμε.

    Ρε συ, βρες λεπτομέρειες και πες μας για το μαγαζί στο Χαλάνδρι please. Ακούγετε καλό.

Something to say?